אורז בסגנון Chaufa
אורז בסגנון Chaufa נטול גלוטן, מתאבנים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 38 מנות. עם 39 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן, ג'ינג'רוט, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. מתכונים דומים: אורז מבושל בסגנון הקאריבי עוף אורז Pilau, אורז בסגנון סינגפור, ו אורז בסגנון מקסיקני.
הוראות
להקציף ביצים ושמנת חמוצה עד מעורבב היטב.
שמן חום במחבת בינונית על חום בינוני.
מוסיפים תערובת ביצה; מבשלים 5 דקות.; turn. לבשל 1 דקות. או עד שנקבע. (לא לטרוף - ביצים צריך להידמות חביתת פנים פתוח.)
הסר מהמחבת; לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
מבשלים בייקון במחבת גדולה עד פריך.
הסר מחבת; לנקז על מגבות נייר. קוצצים בייקון. להשליך טיפות במחבת.
מוסיפים זנגביל ושום למחבת; מבשלים ומערבבים 1 דקות.
מוסיפים פלפלים ובצל; מבשלים ומערבבים 5 דקות.
מוסיפים רוטב סויה, הודו, אורז, חצי בייקון וביצה מבושלת; מערבבים היטב. מבשלים ומערבבים 5 דקות. או עד מחומם דרך. למעלה עם בייקון שנותר.