קושירגיל
מוכן ב28 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

אורז ירוק ואפונה

אורז ירוק ואפונה
אורז ירוק ואפונה היא תוספת ל-6 סועדים. תמורת 1.47 דולר למנה , מתכון זה מכסה 15% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -11 גרם חלבון , 14 גרם שומן , ובסך הכל 503 קלוריות . רק מעט אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא מושלם. לכו לחנות וקנו אורז, פטרוזיליה שטוחה, מים ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן, נטולת מוצרי חלב וצמחונית לקטואובו . מההכנה ועד להצלחת, מתכון זה אורך בערך 28 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 78% , וזה טוב. נסו את שעועית שחורה ואפונה ירוקה עם אורז ושעורה , עוגיות אפונה ירוקה עשירות בחומרים מזינים , ואת האורז והאפונה הג'מייקניים שלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמים את האורז, ציר המים והמים בסיר, מביאים לרתיחה, מכסים את הסיר ומנמיכים את האש לרתיחה עדינה. מבשלים 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
שים את האפונה בקערה להפשרה בזמן שהאורז מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
טורפים יחד את מיץ הלימון, השום ושמן הזית הכתית מעולה; מוסיפים לבלנדר עם הבזיליקום, הפטרוזיליה והטרגון ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
אווררו את האורז בעזרת מזלג והוסיפו לקערה עם האפונה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
יוצקים את הרוטב מעל ומערבבים היטב; מגישים או מצננים.