קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

אורז מטוגן חזיר תאילנדי

אורז מטוגן חזיר תאילנדי
אורז מטוגן חזיר תאילנדי הוא מתכון סיני המגיש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 23 גרם חלבון, 18 גרם שומן, ובסך הכל 319 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. 266 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל גרוס, מיץ ליים, עגבניות ענבים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 74%, המנה הזו די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם בשר חזיר (סלט תאילנדי עם חזיר, עשבי תיבול, צ'ילי ואבקת אורז קלוי), אורז מטוגן תאילנדי, ו אורז מטוגן תאילנדי.

הוראות

1
מחממים ווק גדול על אש גבוהה עד שעלי עשן קטנים עולים מהווק.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
יוצקים שמן בוטנים לווק ומערבבים במהירות שום לשמן החם, ואחריו חזיר. מבשלים ומערבבים עד שחזיר משחים וכבר לא ורוד בפנים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מערבבים אורז לתערובת חזיר; מוסיפים רוטב סויה ורוטב דגים. מבשלים ומערבבים תערובת במשך כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
מערבבים נבטי שעועית מונג, בצל, עגבניות ענבים, צ ' ילי מיובש וכוסברה לאורז. מבשלים ומערבבים עד שנבטי שעועית המונג נבולים ושקופים מעט, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועית מונגנבטי שעועית מונג
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
פלפל צ ' ילי מיובשפלפל צ ' ילי מיובש
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
דחפו את האורז המטוגן במעלה דפנות הווק והשאירו נקודה חשופה במרכז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
יוצקים ביצה טרופה לתוך חשוף ספוט ולטרוף ביצה עד משרד וכבר לא נוזל, על 1 דקה. מערבבים אורז מטוגן עם ביצה מקושקשת, מפזרים בצל ירוק ופלפל לבן ומסירים מהאש. סוחטים מיץ ליים מעל וזורקים אורז קלות לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
מוציאים צ ' ילי מיובש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי מיובשפלפל צ ' ילי מיובש

יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, ריזלינג, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, Gewurztraminer, Chenin Blanc

ניתן לשלב אורז מטוגן חזיר עם יין, משקה אלכוהולי ויין לבן. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. הרבנטוס אני בלאן דה לה פינקה ברוט עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
רבנטוס אי בלאק דה לה פינקה ברוט
רבנטוס אי בלאק דה לה פינקה ברוט
היין הנצנץ של דה לה פינקה מיוצר מענבים מהענבים העתיקים ביותר של רבנטוס אי בלאן, שנשתלו באמצעות מערכת גובלט בשנת 1964 בוויניה דלס פפססילס.ממוקם על המרפסים הגבוהים ביותר של נהר אנויה, כרם ויניה דלס פקססילס יש קרקעות ימיות עם תכולת מאובנים גבוהה. זה מאפיין את המבנה ואת הרכב הקרקע של כרם זה. הקרבונטים הם המרכיב המספק את המקור העיקרי של טיפוסיות ליין הנוצץ הזה עם ביטוי מלוח גבוה. זהו יין מבעבע עם זהות ואישיות ייחודיים.