צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? אורז מקסיקני Pilaf יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 392 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם פלפל חלפיניו, מרק ירקות, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו אורז ירוק מקסיקני Pilaf, Pilaf אורז אגוז אורן (פילאף אורז פיניון), ו אורז ירקות Pilaf בסיר האורז (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, שמן חום מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים במרק, אורז, אבקת צ ' ילי, פלפלים חלפיניו וכמון. מכסים, ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום, ומבשלים במשך 4 דקות. מערבבים פלפל. כיסוי. מבשלים במשך 5 דקות, או עד הנוזל נספג.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.