קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

אורז עם קוקוס וצימוקים (Arroz con Coco y Pasas)

אורז עם קוקוס וצימוקים (Arroz con Coco y Pasas)
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? אורז עם קוקוס וצימוקים (arroz con Coco y Pasas) יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 300 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות ותביאו חלב קוקוס או, מלח, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אורז עם קוקה-קולאן וצימוקים (Arroz con Coca-קולה Y Pasas), Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני), ו אורז עם קוקוס וחסילונים (Arroz Con Coco Y Camarones) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את חלב הקוקוס במחבת רוטב כבד ומבשלים על אש בינונית למשך כ-30 דקות, מגרדים את תחתית המחבת מדי פעם כדי למנוע את שריפת הטיטוטה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את האורז ואת הטבח, ערבוב לעתים קרובות עד מצופה היטב עם titoté במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
מוסיפים את המים, צימוקים, מלח וסוכר. מביאים לרתיחה, ערבוב פעם אחת.להפחית את החום נמוך ומבשלים בעדינות. מכסים כ -20 דקות או עד שהאורז רך והמים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
הסר מהחום ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות.
5
מגישים חם וליהנות.