המתכון אורז Cajun מלוכלך יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 493 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. לכו לחנות ותביאו בייקון, חלפיניו, טחנת פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: אורז קייג'ון מלוכלך, אורז מלוכלך La Cajun, ו אורז קייג'ון מלוכלך.
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. לבקנים טורס pazo das Bruxas עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.