קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

אורז שחור, תרד, סלמון וסלט מנגו

אורז שחור, תרד, סלמון וסלט מנגו
אורז שחור, תרד, סלמון, וסלט מנגו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 347 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל ירוק, מלח כשר, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט אורז שחור עם מנגו ובוטנים, שעועית שחורה וסלט אורז מנגו, ו סלט אורז שחור עם מנגו ובוטנים.

הוראות

1
יש לשטוף אורז, ולנקז היטב. מבשלים אורז במים רותחים 35 דקות או עד אל דנטה; לנקז. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
2
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סלמון; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness. מגניב; לשבור לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
דגיםדגים
4
מערבבים מיץ הבא 4 מרכיבים (דרך שום) בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן לתערובת מיץ, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מיץמיץ
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מוסיפים אורז, מנגו, עגבניות, בצל, פלפל ותרד; זורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
תרדתרד
בצלבצל
פלפלפלפל
מנגומנגו
אורזאורז
6
מניחים 1 תערובת אורז כוס בכל 6 קערות; העליון כל אחד עם סלמון 1 אונקיה.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.