אורז תימני

אורז תימני נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 539 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו כוסברה, ציר עוף, כמון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו מרק תימני, כרוסט תימני, ו מרק תימני (מתכונים דומים).