קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

אורקייטה עם צ'וריסו ומנגולד שוויצרי

אורקייטה עם צ'וריסו ומנגולד שוויצרי
אורקייטה  עם צ'וריסו ו Chard שוויצרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 680 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, שמן זית, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: Orecchiette עם ארטישוק ו Chard שוויצרי, Orecchiette עם נקניק שומר תוצרת בית וכריך שוויצרי, ו קברנה צלע צלוי צלעות קצרות עם Chard שוויצרי Orecchiette.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מלוחים בכבדות לרתיחה על חום גבוה. בינתיים, לקצץ את הקצוות מן הגבעולים סלק להשליך.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
חותכים את הגבעולים בבסיס העלים וחותכים את הגבעולים לרוחב לחתיכות 1/4 אינץ'; מניחים בקערה קטנה ומניחים בצד. מחסנית העלים, לחתוך אותם חצי לאורכו, ואז לחתוך אותם בגסות לחתיכות בגודל ביס; להפריש.לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את הפסטה ומבשלים 1 דקה פחות מהוראת הוראות החבילה. בינתיים, לחמם תנור הולנדי 5 ליטר או סיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיף את צ ' וריסו ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד השחמה, על 10 דקות.כאשר הפסטה מוכנה, להזמין 1/2 כוס של מי הבישול, ולאחר מכן לנקז את הפסטה ולהניח אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מוסיפים את הגבעולים chard השוויצרי צ ' וריסו ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רק מתחיל להתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
5
מוסיפים את העלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד נבול, על 3 דקות.
6
מוסיף את השעועית, פסטה סחוטה, ו 1/4 כוס מי הפסטה שמורות ומערבבים לשלב. מבשלים, ערבוב מדי פעם גירוד כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של הסיר, עד הפסטה מבושל לחלוטין, הוספת מים יותר פסטה לפי הצורך, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
הסר מהחום והוסף את הגבינה הנמדדת, הפטרוזיליה, גרידת לימון ומיץ, חמאה ושמן. מערבבים עד בשילוב היטב והחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
דַק-דַק-
8
מגישים עם תוספת פרמזן בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן