Mix ' n Match מיני עוגות גבינה
מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 782 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-5 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, גבינת שמנת מפילדלפיה, פירורי קרקר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מערבבים ומתאימים טורטיות צמחוניות, מערבבים ומתאימים מיני puddings חג המולד, ו עוגות גבינה קטנות (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים פירורי קרקר, 3 כף. סוכר והחמאה; הקש scant 1/3 כוס תערובת פירור על החלק התחתון של כל אחד ארבעה מיני (4-1/2 אינץ') מחבתות springform.
מקציפים גבינת שמנת, סוכר 3/4 כוס ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, ערבוב במהירות נמוכה לאחר כל תוספת רק עד מעורבב.
יוצקים רבע מהבלילה (כ 1 כוס) לתוך כל אחת מארבע קערות. אם תרצה, להוסיף אחד הרעיונות מערבבים בכל קערה של הבלילה.
מניחים מחבתות על תבנית אפייה.
אופים 40 עד 45 דקות. או עד המרכזים הם כמעט להגדיר. הפעל סכין או מרית מתכת סביב חישוקים של מחבתות כדי לשחרר עוגות; מגניב לפני הסרת חישוקים. מקררים לפחות 4 שעות.