אטריות חזיר בגריל

אטריות חזיר בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 547 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם פלפל, עלי כוסברה, רוטב צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חזיר אסייתי בגריל ופסטה עם אטריות פריכות, צוואר חזיר בגריל Char עם אטריות Vermicelli: Bun Thit Nuong, ו בשר חזיר & אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

משרים 6 עד 12 שיפודי עץ דק (8 עד 10 ב. ארוך) במים לפחות 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים

בינתיים, לקצץ ולהשליך צמרות קשות קצוות שורש של דשא לימון.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

הסר והשלך שכבות חיצוניות קשוחות של גבעולים עד שתגיע לחלק הפנימי רך.

לחתוך חלק במכרז לחתיכות 1/4 אינץ'.

בבלנדר, לשלב דשא לימון, שום, בצל, רוטב צדפות, הויסין, סויה, דבש ופלפל; מערבולת עד הקרקע דק ומרק.

מרכיבים שתצטרך

רוטב צדפות

אליקסיר ג

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

לקצץ ולהשליך שומן חזיר. חותכים בשר על פני תבואה דק ככל האפשר, ולאחר מכן לחתוך לרצועות 1 אינץ ' רחב. פרוסות חזיר מעייל עם תערובת עשב לימון.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

חזיר מבושל

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

לארוג שיפודי עץ פנימה והחוצה של רצועות בשר, למטה במרכז, במרווחי 1 אינץ'. באופן רופף לדחוף בשר יחד כך שהוא מקבץ למעלה, מילוי שיפודים באותה מידה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 3 ליטרים מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים אטריות אורז ומבשלים עד שהם בקושי מכרז לנשוך, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אטריות אורז

מסננים, ואז לטבול את האטריות חמות במים קרים.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בואו לעמוד עד מגניב, ואז לנקז.

מחלקים חסה, נבטי שעועית, וזרעי נענע וכוסברה בין 6 קערות מרק רחבות. תל חלקים שווים של אטריות בקערות.

מרכיבים שתצטרך

3 טיפות רוטב סויה

1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו

פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

(להתאים לפי טעם אישי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים חזיר על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); מכסה גריל גז. לבשל חזיר, הופך חום הבשר מכל הצדדים, 6 עד 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות