אטריות סינגפור בריאות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם תירס תינוק, ממרח קארי מדרס, ג'ינג'ר חתיכה בגודל אגודל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה מעולה. נסו אטריות סינגפור, אטריות סינגפור, ו אטריות סינגפור (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים מים רותחים על האטריות ועוזבים להתרכך. בינתיים, מחממים חצי שמן בווק גדול שאינו מקל ומערבבים ומטגנים את כל הירקות, למעט נבטי שעועית ובצל, עם שום, צ 'ילי וג' ינג ' ר עד מתרכך. אם הברוקולי לא מתרכך, הוסף התזה של מים לווק ולכסות כדי ליצור קצת קיטור.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס שום קצוץ
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
להטות את הירקות על צלחת, להוסיף את שאר השמן לווק ואז בקצרה מערבבים ומטגנים את העוף וסרטנים עד רק מבושל. מניחים בצד עם הירקות ומוסיפים את משחת הקארי למחבת. מוקפץ לכמה שניות ולאחר מכן להוסיף 150ml מים ורוטב סויה. אפשר לבועה ואז להוסיף את האטריות מרוסקות, מרככות נבטים, ולזרוק יחד למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה
משחת קארי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
החזירו את הירקות, העוף והסרטנים לווק עם כוסברה ובצל באביב. לזרוק היטב על החום ומגישים עם פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביב
סיד טריז
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל