אטריות סיניות עם צדפות וחזיר
מתכון אטריות סיניות עם צדפות חזיר מוכן בערך 2 שעות והוא בהחלט מצוין חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל סיני. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 651 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. לך לחנות ותביא ג'ינג'ר, צדפות, ציר עוף ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: חזיר סיני ואטריות, ירקות וחזיר על אטריות סיניות, ו בשר חזיר & אטריות ברביקיו סיניות.
הוראות
בקערה, להשרות את החזיר עם שעועית, 2 כפות של רוטב סויה 1 כפית של סמבל במשך 30 דקות.
בסיר, מבשלים את מלאי העוף עם זנגביל, סוכר, שליש השום ואת 2 כפות הנותרים של רוטב סויה 1/2 כפית של סמבל על חום נמוך עד מופחת 1/2 כוס, 15 דקות.
מרתיחים את הסקווש בסיר גדול של מים מלוחים עד רק רך, 5 דקות; להעביר צלחת. מרתיחים את האטריות במים עד אל דנטה; לנקז ולשטוף.
בווק, מערבבים ומטגנים את שאלוט ואת השום הנותר בשמן, 2 דקות.
מוסיפים את תערובת החזיר ומטגנים עד הבשר הוא רק לבן לאורך.
מוסיפים את הצדפות; יוצקים את רוטב הג ' ינג ' ר ומבשלים עד שהצדדים פתוחים, 2 דקות. מערבבים את האטריות, סקווש ובוק צ ' וי ומגישים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
![Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc]()
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.