קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות23
מגזין

אטריות עם צדפות מפרץ, אפונה שלג, ורוטב זנגביל

אטריות עם צדפות מפרץ, אפונה שלג, ורוטב זנגביל
אטריות עם צדפות מפרץ, אפונה שלג, ורוטב זנגביל הוא pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 795 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זנגביל, יין, אפונה שלג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט קינואה קלוי עם צדפות & אפונה שלג, צדפות צרובות עם אפונה שלג ומתכון כתום, ו אטריות אודון בוטנים עם אפונה שלג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את האטריות ומבשלים לפי ההוראות על האריזה. עם שתי דקות נותרו, להוסיף את אפונה שלג.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
מסננים את האטריות ואת אפונה שלג במסננת כאשר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בינתיים, להוסיף את החמאה למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני. כאשר נמס, להוסיף את זנגביל בצל ירוק. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה קלה, כחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
יוצקים ביין. כשזה מגיע לרתיחה, להוסיף את הצדפות ומערבבים היטב. מבשלים עד שהצדפות רק מבושלות דרך, כשתי דקות. כבה את החימום.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים את האטריות ואת הצדפות למפרץ למחבת. לזרוק את האטריות עד שהם מצופים היטב ברוטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צדפות מפרץצדפות מפרץ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הגישו מיד.