קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

אידיוט עוף

אידיוט עוף
עוף אידיוט יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מנה אחת של מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל של 534 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח המרכז אמריקאי. אם יש לכם עד 3 פלפלים מצנפת סקוטש, בצל ירוק, טימין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הזרעים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מבשלים את הספר: מוס שוקולד עם זרעי הל כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 46%. נסו צלוי אידיוט סלמון עם תוצרת בית אידיוט תיבול השתקפות על מתן, צלוי אידיוט סלמון עם תוצרת בית ג'מייקני אידיוט תיבול, ו אידיוט עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת מטגנת אגוז מוסקט טוסט יבש, קינמון, זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל אנגלי וגרגרי פלפל שחור. טוחנים לאבקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
במעבד מזון, בצל ירוק מחית, בצל גדול, מצנפות סקוטש, עלי טימין ושיני שום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ויסקי סקוטיויסקי סקוטי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים את תערובת התבלינים הטחונים לירקות המחית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4
מוסיפים 1/2 כוס מיץ ליים, רוטב סויה וסוכר גולמי. מערבבים היטב את כל החומרים, זו מרינדת האידיוט.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
סוכר גולמיסוכר גולמי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
5
ציון עוף ומתבלים במלח. כפית כמות רצויה של מרינדת אידיוט מעל עוף ולשפשף לתוך ציונים. משרים בקירור למשך 2 שעות עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מחממים את התנור ל 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים במשך 35 דקות בתנור 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוציאים מהתנור ומסיימים על הגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

גוורצטרמינר, פינו גריס וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לקריביים. אתה רוצה לבחור יינות עם קצת מתיקות כאשר מתמודדים עם מנות קריביות מתובל. מגישים את היינות האלה צוננים כך שהם מרעננים עוד יותר. וילם קלוס גאנסברונל גוורצטרמינר עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
וילם קלוס גנסברונל גוורצטרמינר
וילם קלוס גנסברונל גוורצטרמינר
צהוב בהיר עם ניצוצות זהב צהוב. אף מורכב ואינטנסיבי, פרחוני ומתובל בו זמנית. יש לו משקל כמו גם מתיקות, אבל זה הפוטנציאל ואת יכולת הגיל כי הוא כל כך מרשים. תווי תבלינים וג ' ינג ' ר, כמו גם חומציות עדינה, מעניקים מורכבות לפירות הצהובים והדבשים.