קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

איך להכין את המקרוני והגבינה המושלם

איך להכין את המקרוני והגבינה המושלם
איך להכין את המקרוני והגבינה המושלם יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 585 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מן החיך בררן יש 32761 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, פסטה, גבינת צ'דר קלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה. אני ממליץ לבשל את הפסטה דקה פחות מהכיוונים.  
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
לנקז ולהניח בצד לכמה minutes.To הכן roux, להמס חמאה לסיר בינוני על חום בינוני. פעם נמס מקציף בקמח, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים במשך 3-4 דקות עד צבע roux מקבל כהה מעט. לאט לטאטא בחלב, ערבוב ברציפות עד מעובה, על 2 דקות. להפחית את החום לרתיחה ומערבבים גבינה עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
העברת פסטה מבושלת לתנור הולנדי גדול או סיר על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
יוצקים רוטב גבינה מעל, ערבוב לשלב. זה רוטב סמיך וקרם. כדי לדלל את הרוטב, להוסיף כמה כפות חלב בכל פעם עד עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס