קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
מגזין

אכילה לשניים: Chard שוויצרי עם עגבניות וחומוס

אכילה לשניים: Chard שוויצרי עם עגבניות וחומוס
זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לך חומוס, פלפל, עגבניות שזיפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חומוס ו Chard שוויצרי, Chard שוויצרי חומוס, ו עוף מטוגן עם חומוס וכריך שוויצרי.

הוראות

1
אם משתמשים גרגרי חומוס יבשים: להשרות לילה במים קרים כדי לכסות על ידי כ 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז. בסיר בינוני, להביא את החומוס ו 2 1/2 כוסות מים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את החום, ומבשלים עד מכרז. אתה צריך לבדוק אחרי שעה, אבל זה יכול לקחת כל עוד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3
שים את השמן בסיר רחב ובינוני על חום בינוני גבוה. כאשר חם, מוסיפים את השום ומערבבים במשך 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את העגבניות ומערבבים לרגע.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הגבעולים סלק ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את עלי הצ ' ארד ומערבבים עד שהם נובלים.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיף את החומוס, נוזל הבישול שלהם, המלח, ו 3/4 כוס מים (אם באמצעות שימורים, סחוט חומוס, להוסיף אותם עכשיו יחד עם 3/4 כוס מים או מלאי; קל על המלח).
מרכיבים שתצטרך
8
מערבבים היטב. מבשלים על חום בינוני, חשוף, במשך 20 דקות, ערבוב מדי פעם. לא צריך להיות קצת מיץ עבה עזב בתחתית הסיר כאשר אתה מסיים. טעם של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים חם או בטמפרטורת החדר, טפטף עם שמן זית כתית מעולה טוב.
מרכיבים שתצטרך