קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
אמפנדה חזיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אמפנאדאן חזיר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 573 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך ביצה, מלח, חזיר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הזעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט זעפרן שמנת כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. מתכונים דומים: אמפנדה עם חזיר במרינדה ופלפלים אדומים קלויים (Empanada de Lomo) מ 'ספרד, חזיר בסגנון מסיבות אמפנדה, ו Empanada Gallega (גליציאנית חזיר ופאי פלפל).
הוראות
2
מחממים 4 שמן T במחבת ומטגנים את הבצל, מוסיפים את השום כאשר הבצל מתחיל לצבוע. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'3
מוסיפים ירך חזיר וחזיר למחבת ומטגנים עד צבעוני, ערבוב. להפריש (להוסיף בצל ושום).
מרכיבים שתצטרך![ירך חזיר]()
ירך חזיר![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![חרדל מוכן, אופציונלי]()
חרדל מוכן, אופציונלי
ירך חזירטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
חרדל מוכן, אופציונליציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4
מוסיפים 1 T שמן, נקניק והפלפלים למחבת ומטגנים.
מרכיבים שתצטרך![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
גבינת זרלה מגוררת חלקיתבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'5
מוסיפים חזיר מבושל ובצל.Deglaze המחבת עם היין, המאפשר לו בועה ולהפחית. להחזיר את כל החומרים למחבת.
מרכיבים שתצטרך![חזיר מבושל]()
חזיר מבושל![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
חזיר מבושל3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'6
מוסיפים את העגבניות, הזעפרן, הפפריקה והפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים בעדינות במשך 20-30 דקות, להשאיר להתקרר.בינתיים, לעשות את הבצק.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![1 לב מפאלדי טרי אם אפשר]()
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זעפרן]()
זעפרן![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
נוזל-אונקיות מים טריים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זעפרן
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות7
שים את קמח התירס למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)ציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה8
מוסיפים את השמרים המיובשים עם הסוכר.בהדרגה להוסיף את הקמח, מלח, מים, שמן 2 ביצים וקצב, כדי להפוך את הבצק חלק, רך.להפוך את הבצק לקערה נקייה, לכסות עם מגבת ולהשאיר במקום חם במשך 40-50 דקות לעלות.מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך![קורט מלח להרתיח מים]()
קורט מלח להרתיח מים![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![שזיפים מבושלים או פירות אחרים]()
שזיפים מבושלים או פירות אחרים![1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ]()
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ![בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות]()
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות![שמן לטיגון, רצוי קנולה]()
שמן לטיגון, רצוי קנולה![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קורט מלח להרתיח מיםבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
שמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק9
משמנים מחבת צלייה רדודה או צלחת 12x8. חצי מהבצק, מגלגלים חצי על משטח מקומח, קצת יותר גדול מהמחבת.הרם את זה למקום, משאיר גבול תלוי מעבר לקצה.כפית במילוי. מרדדים את החצי השני של הבצק ושוכבים במקום.מקפלים את הקצה החיצוני של הקרום התחתון על החלק העליון ולחץ בעדינות בכל רחבי הקצוות. לדקור את פני השטח ולהתחכך עם ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך![גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![שמן לטיגון, רצוי קנולה]()
שמן לטיגון, רצוי קנולה
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלישמן לטיגון, רצוי קנולהציוד שתשתמש בו![שעועית קנלוני, סחוטה]()
שעועית קנלוני, סחוטה
שעועית קנלוני, סחוטהציוד
מרכיבים
1![פלפל (זרע וקצוץ)]()
פלפל (זרע וקצוץ)227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)]()
ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)]()
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)1![נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)]()
נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)]()
חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)1![ביצה, עבור זיגוג]()
ביצה, עבור זיגוג2![ביצים, מכות]()
ביצים, מכות255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה4![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן]()
שמן52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים8שרימפס וורידים![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1צביטה![זעפרן]()
זעפרן1אוראו ממולאים כפולים![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות8שרימפס וורידים![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים![גלגלית סוכר]()
גלגלית סוכר198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים חמים (דל)]()
מים חמים (דל)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )2חתיכות טופי הית' בר![מהר עולה שמרים]()
מהר עולה שמרים
פלפל (זרע וקצוץ)227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)1נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)1
ביצה, עבור זיגוג2ביצים, מכות255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
קמח לכל מטרה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
פטרוזיליה טרייה קצוצה4
שיני שום, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים8שרימפס וורידים1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1צביטה
זעפרן1אוראו ממולאים כפולים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות8שרימפס וורידים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים
גלגלית סוכר198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים חמים (דל)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )2חתיכות טופי הית' בר
מהר עולה שמריםיין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הפרדור Tempranillo עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
