קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
אמפנדה חזיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אמפנאדאן חזיר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 573 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך ביצה, מלח, חזיר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הזעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט זעפרן שמנת כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. מתכונים דומים: אמפנדה עם חזיר במרינדה ופלפלים אדומים קלויים (Empanada de Lomo) מ 'ספרד, חזיר בסגנון מסיבות אמפנדה, ו Empanada Gallega (גליציאנית חזיר ופאי פלפל).
הוראות
2
מחממים 4 שמן T במחבת ומטגנים את הבצל, מוסיפים את השום כאשר הבצל מתחיל לצבוע. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![דַק-]()
דַק-
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי3
מוסיפים ירך חזיר וחזיר למחבת ומטגנים עד צבעוני, ערבוב. להפריש (להוסיף בצל ושום).
מרכיבים שתצטרך![ירך חזיר]()
ירך חזיר![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![חרדל מוכן, אופציונלי]()
חרדל מוכן, אופציונלי
ירך חזירשום גויה®1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונליציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
מוסיפים 1 T שמן, נקניק והפלפלים למחבת ומטגנים.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות![דַק-]()
דַק-
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותדַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי5
מוסיפים חזיר מבושל ובצל.Deglaze המחבת עם היין, המאפשר לו בועה ולהפחית. להחזיר את כל החומרים למחבת.
מרכיבים שתצטרך![חזיר מבושל]()
חזיר מבושל![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
חזיר מבושל1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי6
מוסיפים את העגבניות, הזעפרן, הפפריקה והפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים בעדינות במשך 20-30 דקות, להשאיר להתקרר.בינתיים, לעשות את הבצק.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![זעפרן]()
זעפרן![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר
זעפרן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים7
שים את קמח התירס למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)ציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח8
מוסיפים את השמרים המיובשים עם הסוכר.בהדרגה להוסיף את הקמח, מלח, מים, שמן 2 ביצים וקצב, כדי להפוך את הבצק חלק, רך.להפוך את הבצק לקערה נקייה, לכסות עם מגבת ולהשאיר במקום חם במשך 40-50 דקות לעלות.מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך![קורט מלח להרתיח מים]()
קורט מלח להרתיח מים![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![דַק-]()
דַק-
קורט מלח להרתיח מים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוקדַק-ציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות9
משמנים מחבת צלייה רדודה או צלחת 12x8. חצי מהבצק, מגלגלים חצי על משטח מקומח, קצת יותר גדול מהמחבת.הרם את זה למקום, משאיר גבול תלוי מעבר לקצה.כפית במילוי. מרדדים את החצי השני של הבצק ושוכבים במקום.מקפלים את הקצה החיצוני של הקרום התחתון על החלק העליון ולחץ בעדינות בכל רחבי הקצוות. לדקור את פני השטח ולהתחכך עם ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)]()
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק
כרוב סגול, פרוס דקציוד
מרכיבים
1![פלפל (זרע וקצוץ)]()
פלפל (זרע וקצוץ)227פלפל האבנרו![ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)]()
ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)454פלפל האבנרו![4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)]()
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)1![נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)]()
נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר255פלפל האבנרו![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)85פלפל האבנרו![חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)]()
חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)1![ביצה, עבור זיגוג]()
ביצה, עבור זיגוג2![ביצים, מכות]()
ביצים, מכות255פלפל האבנרו![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה4![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן]()
שמן5קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק2![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים8קצת קישואים קצוצים![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1צביטה![זעפרן]()
זעפרן1אוראו ממולאים כפולים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוצים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים![גלגלית סוכר]()
גלגלית סוכר198פלפל האבנרו![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים חמים (דל)]()
מים חמים (דל)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מהר עולה שמרים]()
מהר עולה שמרים
פלפל (זרע וקצוץ)227פלפל האבנרו
ירך חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות (תלוי עד כמה בשרני אתה רוצה את זה)454פלפל האבנרו
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)1נקניק צ'וריסו (השתמשתי בערך 6 עוז.)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר255פלפל האבנרו
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)85פלפל האבנרו
חזיר, חתוך לקוביות (עובד בייקון קנדי, מדי)1
ביצה, עבור זיגוג2ביצים, מכות255פלפל האבנרו
קמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהם
פטרוזיליה טרייה קצוצה4
שיני שום, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן5קרום: פירורי קרקר גרהם
סטייקים של ניו יורק2
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים8קצת קישואים קצוציםלפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1צביטה
זעפרן1אוראו ממולאים כפולים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים
גלגלית סוכר198פלפל האבנרו
עגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים חמים (דל)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מהר עולה שמריםיין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הפרדור Tempranillo עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
