קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך

אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
אנצ'ילדות עוף וגבינה מחודשות הן מתכון ללא גלוטן עם 6 מנות. לבמנה עיקרית זו יש 383 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. תמורת 3.48 דולר למנה , מתכון זה מכסה 19% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמנת, חזה עוף, פלפלים חריפים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה ו-10 דקות . לא הרבה אנשים ממש אהבו את המנה המקסיקנית הזו. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 64% . הציון הזה מוצק. נסו את אנצ'ילדות ורדות (אנצ'ילדות ירוקות) , אנצ'ילדות עוף אותנטיות , ואנצ'ילדות קרפ פובלאנו בהשראה צרפתית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, ערבבו את השמנת החמוצה, המרק, הצ'ילי והזיתים. הניחו בצד 1.5 כוסות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את העוף, 1/2 כוס גבינת מונטריי ג'ק ו-1/2 כוס גבינת צ'דר לתערובת המרק הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
3
יוצקים כשליש כוס של תערובת עוף במרכז כל טורטיה; מגלגלים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
הניחו את התבנית, כשצד התפר כלפי מטה, בתבנית אפייה בגודל 33 x 23 ס"מ מצופה בתרסיס שמן. כסו אותה בתערובת המרק ששמרנו.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מפזרים את הגבינות הנותרות; מפזרים מעל בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
אופים עוד 10-15 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה