צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? אנצ'ילדות לארוחת בוקר עם רוטב אדום יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אנשים רבים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. 108 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שמן צמחי, סוכר חום, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, Enchiladas ארוחת בוקר, ו Enchiladas ארוחת בוקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 10 על ידי צלחת אפייה 12 אינץ
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
מחממים את השמן בסיר קטן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל ומלח, ו לטגן עד בצל מתחיל לרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים שום, כמון, רסק עגבניות וטחון עד הדבק מתחיל חום, עוד 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מוסיפים עגבניות ומרק עוף. מביאים לרתיחה, להפחית את החום בינוני ומבשלים עד עגבניות להישבר רוטב מתעבה, על 20 דקות. מתבלים במלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
כדי להפוך את נקניק טורקיה: בקערה גדולה, לערבב יחד את כל החומרים אבל השמן עם הידיים.
מוסיפים ביצים ונותנים לשבת כדי ליצור גושים, כ -30 שניות, ואז בעדינות להזיז גושים סביב מחבת, לתת לשבת עוד 30 שניות ולחזור עד ביצים רק מבושל, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום.
4
כדי להרכיב אנצ ' ילדות: משמנים את צלחת האפייה קלות עם שמן. ערימה 2 או 3 כפות גדולות של נקניק טורקיה למרכז של טורטייה. שים עוד 2 כפות של תערובת הביצה על גבי ואחריו עגבניות קצוצות 1 כף של כל גבינה.
מרכיבים שתצטרך
נקניק הודו
קציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
5
מגלגלים בחוזקה ומניחים בתבנית האפייה, בצד התפר למטה. חזור עם טורטיות שנותרו.
אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
11
לטגן עד שהם מתחילים להתרכך, על 3 דקות.
12
הוסף 1 פחית שעועית פינטו כולל הנוזל בפחית. מבשלים עד שעועית חום דרך ולהתרכך, עוד 4 עד 5 דקות. באמצעות מזלג או מחית תפוחי אדמה, מועך את השעועית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
תוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמה
13
מסננים את הפחית השנייה של שעועית פינטו ולהוסיף אותם לסיר. מערבבים תערובת יחד ומבשלים עד שעועית חמה דרך. מערבבים במיץ לימון ועונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. כרם פינו נואר של אלכסנה ריבאנה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.