מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מגזין

אנצ'ילדות פירות ים

אנצ'ילדות פירות ים
אנצ'ילדות פירות ים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 575 קלוריות. . אם יש לכם חמאה, גבינה קולבי, שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו אנצ'ילדות פירות ים, Enchiladas פירות ים הטוב ביותר, ו אנצ'ילדות פירות ים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
במחבת גדולה, בצל מטגן ב 1 כף חמאה עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר את המחבת מחום ומערבבים בשר סרטנים וחסילונים. לגרוס את הגבינה ומערבבים חצי ממנו למאכלי הים.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
שרימפסשרימפס
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מניחים כפית גדולה של התערובת לתוך כל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
5
מגלגלים את טורטיות סביב התערובת ולסדר את טורטיות מגולגל בתבנית אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
בסיר מעל חום בינוני-נמוך, לשלב חצי וחצי, שמנת חמוצה, 1/4 כוס חמאה, פטרוזיליה ומלח שום. מערבבים עד התערובת היא פושרת מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
מלח שוםמלח שום
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פטרוזיליהפטרוזיליה
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
יוצקים רוטב על האנצ ' ילדות, ומפזרים גבינה נותרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
רוטברוטב
8
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק. 
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים