קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

אספרגוס מטוגן

אספרגוס מטוגן
אספרגוס מטוגן יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם שמן צמחי, מלח ופלפל כשרים, מלאי ירקות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו אספרגוס מטוגן בחמאה איטית, אספרגוס מטוגן בחמאה עם מורלים, ו אספרגוס מטוגן & בצל Cipolline עם Pancetta & בלסמי B (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת sauté ישר צדדי 12 אינץ ' על חום גבוה עד עישון קל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים אספרגוס קרוב ככל האפשר לשכבה אחת, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים מבלי לזוז עד להשחמה קלה, כ -1 1/2 דקות. שייק פאן ומבשלים עד השחמה שוב, 1 1/2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים מלאי וחמאה למחבת ומיד מכסים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
המשך לבשל עד אספרגוס הוא רך לחלוטין, מלאי וחמאה יש emulsified ומופחת זיגוג מבריק, 7 עד 10 דקות. אם המניה מתאדה לחלוטין וחמאה מתחילה לשרוף לפני אספרגוס מבושל דרך, למעלה עם כמה כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
מגישים באופן מיידי.