אספרגוס עם עגבניות חמות Vinagrette הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 132 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך חומץ יין, מלח ופלפל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: אספרגוס חם וסלט עגבניות, צדפות בקרמל על אספרגוס חם וסלט עגבניות, ו גבינת עיזים ו Vinagrette Blackberry.