אספרגוס צלוי עם רוטב עגבניות מהשולחן המשפחתי

אספרגוס צלוי עם תבלין עגבניות מ ' שולחן המשפחה הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 252 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-29 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שיני שום, פלר דה סאל, מלח ופלפל כשרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: טלה בולונז מ ' שולחן המשפחה, Maialino Marinara מ ' שולחן המשפחה, ו Frittata האביב מ ' שולחן המשפחה.

הוראות

עבור התענג: להביא סיר גדול של מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

חותכים x רדוד בתחתית של כל עגבניה. חסמו את העגבניות למשך 20 שניות, רק עד שהעורות יתחילו להשתחרר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

מסננים במסננת וקריר מתחת למים זורמים קרים עד קרירים מספיק כדי להתמודד. לקלף את העגבניות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

חותכים אותם לשניים, לסחוט את הזרעים, וקוצצים גס.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיף את הסלרי, בצל, גזר, שום, כוסברה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את vinegars ועגבניות קצוצות, מתבלים במלח, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים בעדינות במשך 30 עד 50 דקות, ערבוב מדי פעם, עד התענג הוא מרוכז ויש לו עקביות דמוית מרמלדה (זמן הבישול ישתנה על בסיס בשלות של העגבניות). מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות