קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולדקיץ
מגזין

אפוגטו שוקו חם עם גלידת מנטה

אפוגטו שוקו חם עם גלידת מנטה
Affogato Hot-Cocoan עם גלידה מנטה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 602 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לכי לחנות וקחי שוקולד מריר, מלח כשר, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו אפוגטו מנטה, אפוגטו מנטה, ו מרשמלו מנטה תוצרת בית עם שוקו חם מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חלב, 1/2 כוס שמנת, סוכר, מלח, ו 1/4 כוס מים בסיר כבד גדול.לגרד זרעים שעועית וניל; addbean. מביאים לרתיחה, ערבוב להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שוקולד ואבקת קקאו;מקציפים עד שהשוקולד נמס והתערובת פשוט מגיעה לרתיחה. לעשות קדימה: קקאו יכול להיותמעשה 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
בואו מגניב; לכסות ולהירגע.להביא לרתיחה לפני המשך.
4
להקציף נשאר 1/2 כוס שמנת וקפה אנדרגראונד בקערה קטנה עד להיווצרות firmpeaks. לעשות קדימה: קצפת יכול להיות עשה 2 שעות קדימה. כיסוי וצינה.Rewhisk אם יש צורך לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הסר שעועית וניל מקקאו חם; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
תערובת קקאו חםתערובת קקאו חם
6
העברת קקאו לבלנדר וpurée עד עבה קצף, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
סקופ גלידה לתוך כוסות תה; יוצקים hotcocoa לתוך כוסות, חלוקת באופן שווה. למעלה eachwith מנה קטנה של קצפת קפה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
8
מקשטים עם מקל ממתקים קטן, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזים, חתוכות לפריזים לאףסוכריות ג'לי תפוזים, חתוכות לפריזים לאף