קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

אפונים מוקפצים ופטריות ברוטב דגים ובזיליקום

אפונים מוקפצים ופטריות ברוטב דגים ובזיליקום
אפונים מוקפצים ופטריות עם רוטב דגים ובזיליקום נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לכם רוטב סויה, שמן צמחי, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: אפונה מוקפצת, פלפלים ופטריות שיטאקה, טופו מוקפץ עם פטריות, אפונה מתוקה ובצל ירוק, ו טופו מוקפץ עם פטריות, אפונה מתוקה ובצל ירוק.

הוראות

1
מערבבים רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר ומיץ ליים בקערה קטנה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
חום 1 כף שמן בווק גדול מעל חום גבוה עד עישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים פטריות ומבשלים, ערבוב והשלכת לעתים קרובות עד השחמה על כמה משטחים מבושל דרך, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
מוסיפים שאלוט ושום ומבשלים, ערבוב ומתגלגל כל הזמן, עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
5
מעבירים פטריות לקערה בינונית ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים שמן כפות שנותר לווק וחוזרים לחום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מוסיפים אפוני הצמד ומבשלים, ערבוב והשלכת מדי פעם, עד חרוך קלות ורק בקושי מבושל דרך, כ 4 דקות. להחזיר פטריות לווק. מערבבים תערובת רוטב דגים ומוסיפים לווק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מוסיפים בזיליקום. לבשל, לזרוק ערבוב כל הזמן עד ירקות מצופים ברוטב מחבת מופיע יבש, על 1 דקה יותר. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מגישים באופן מיידי.