אפיית לחם: לחמניות קינמון

אפיית לחם: לחמניות קינמון עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 442 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך קמח לחם, חמאה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו אפיית לחם: קינמון תפוחים לחמניות מתוקות, אפיית לחם: לחמניות שקדים, ו אפיית לחם: קשרי קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה של מערבל לעמוד שלך, לשלב את המים, דבש ושמרים. להפריש עד שזה מבעבע, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיף את קמח הלחם, יוגורט וביצה. ללוש עם הוו הבצק עד התערובת חלקה וגמיש.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

1/4 כוס יוגורט תות

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

תותים טריים פרוסים נוספים

מוסיפים 4 כפות של החמאה, הסוכר והמלח. ללוש עד שהם משולבים באופן מלא.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

ועוד 2 כפות מי קרח

צור את הבצק לכדור, להחזיר אותו לקערה (אין צורך לשמן את הקערה; יש לו מספיק חמאה כדי למנוע ממנו דבק יותר מדי). מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים בצד עד שהוא הוכפל בגודל, כ 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

ועוד 2 כפות מי קרח

לרסס מחבת 9x13 אינץ ' עם תרסיס אפייה ולחמם מראש את התנור ל 350 ° F. קמח משטח העבודה שלך בקלילות ולהפוך את הבצק. יוצרים אותו למלבן, מגלגלים אותו למלבן על 18 אינץ 'x 11 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

ריבת אוכמניות איכותית

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

בקערה קטנה, לשלב 1 כוס אבקת סוכר עם קינמון. מערבבים לשלב היטב.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מורחים את תערובת הסוכר הזו על גבי הבצק, משאירים סנטימטר חשוף על אחד הצדדים הארוכים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל ארבול

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

מגלגלים את הבצק המתחיל בצד הארוך שאינו חשוף. אל תגלגל את זה חזק. כאשר אתה מגיע לקצה הרחוק, צובט כדי לסגור את התפר. עכשיו צריך להיות לך גליל באורך של כ -18 סנטימטרים.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

מחלקים את הגליל ל -12 חתיכות.

מרכיבים שתצטרך

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

מניחים אותם בצלחת מוכנה עם ספירלות כלפי מעלה. אם הם גבהים לא אחידים, לחץ עליהם כך שהם אפילו.

מניחים טפיחות של שאר החמאה על גבי הלחמניות. מכסים את המחבת בניילון נצמד ומניחים בצד עד שהוא הוכפל בגודל, כ -35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו