קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות3
ציון בריאות88
מגזין

אפיית לחם: שלושה ענפים קלועים לתוך כיכר אחת

אפיית לחם: שלושה ענפים קלועים לתוך כיכר אחת
מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 831 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, קמח שיפון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו אפיית לחם: כיכר קוצנית, אפיית לחם: לחם שיבולת שועל, ו קציץ פיצה קלוע (מתכונים דומים).

הוראות

1
טפטף את כף השמן לתוך שלוש שקיות פלסטיק zip העליון נפרד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
עבור כל סוג של בצק, לשים את כל שאר החומרים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים עד בשילוב טוב. הבצק לא צריך להיות ללוש או חלק - רק עד שהכל מעורבב. אתה יכול לעשות את זה במערבל דוכן, אם אתה מעדיף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4
מניחים כל סוג של בצק לתוך התיק שלו. ודא שהבצק מצופה בשמן, לסחוט את האוויר מתוך השקית, zip העליון, ולמקם במקרר למנוחה לילה.הנה טיפ. זכור כי ענפים אלה יעלו, כך לארגן אותם כך שהם פחות צפויים לזנק עליך כאשר אתה פותח את המקרר בבוקר. לדוגמה, לערום אותם אחד על השני הוא מסוכן. לשים אותם אחד ליד השני עובד הרבה יותר טוב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
דַק-דַק-
5
בבוקר, לקחת את הענפים מהמקרר, לפתוח את השקיות כדי לשחרר את האוויר, ללוש בעדינות את הבצק בעוד עדיין בשקית לשטח אותו, לאטום את השקיות ולתת להם לנוח על הדלפק במשך שעה. כדי להתחמם עוד יותר, אל תערמו אותם אחד על השני.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
לאחר שעה, קמח את משטח העבודה שלך, מחממים את התנור ל 350 מעלות, ומניחים שלושה גיליונות אפייה בנייר קלף. להפוך את הבצק הראשון, ללוש אותו בקצרה לשלב את השמן ולחלק את הבצק לשלישים. צור כל שליש לתוך יומן. לעשות את אותו הדבר עם הענפים השני והשלישי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
עכשיו, לקחת כל יומן לגלגל אותו לתוך חבל על 14-16 סנטימטרים. נסה לעשות את כולם באותו אורך. קח יומן אחד מכל סוג של בצק וצמה אותו. זה הכי קל לעשות את זה אם אתה צובט את הענפים יחד בקצה אחד ראשון, לפני שאתה מתחיל את הצמה. לא צמה בחוזקה - הבצק צריך מקום לעלות. כמו כן, להסתכל על החבלים ויש את הצד היפה ביותר פונה כלפי מעלה כאשר אתה צמה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
כאשר אתה מסיים את הצמה, לצבוט את הסוף לאטום, ואז לקפל את שני הקצוות מתחת לבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
מניחים את הבצק על אחד מסדיני האפייה מוכנים, מסדרים אותו כך שהוא אפילו, מכסים בניילון נצמד, ומניחים בצד לעלות עד כפול, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
כאשר הבצק הוכפל, הסר את עטיפת הפלסטיק ואופה עד להשחמה יפה, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
תן ללחם להתקרר על מתלה לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות