אפיית לחם: שלושה ענפים קלועים לתוך כיכר אחת

מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 831 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, קמח שיפון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו אפיית לחם: כיכר קוצנית, אפיית לחם: לחם שיבולת שועל, ו קציץ פיצה קלוע (מתכונים דומים).

הוראות

טפטף את כף השמן לתוך שלוש שקיות פלסטיק zip העליון נפרד.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

עבור כל סוג של בצק, לשים את כל שאר החומרים בקערה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים עד בשילוב טוב. הבצק לא צריך להיות ללוש או חלק - רק עד שהכל מעורבב. אתה יכול לעשות את זה במערבל דוכן, אם אתה מעדיף.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

מניחים כל סוג של בצק לתוך התיק שלו. ודא שהבצק מצופה בשמן, לסחוט את האוויר מתוך השקית, zip העליון, ולמקם במקרר למנוחה לילה.הנה טיפ. זכור כי ענפים אלה יעלו, כך לארגן אותם כך שהם פחות צפויים לזנק עליך כאשר אתה פותח את המקרר בבוקר. לדוגמה, לערום אותם אחד על השני הוא מסוכן. לשים אותם אחד ליד השני עובד הרבה יותר טוב.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בבוקר, לקחת את הענפים מהמקרר, לפתוח את השקיות כדי לשחרר את האוויר, ללוש בעדינות את הבצק בעוד עדיין בשקית לשטח אותו, לאטום את השקיות ולתת להם לנוח על הדלפק במשך שעה. כדי להתחמם עוד יותר, אל תערמו אותם אחד על השני.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

לאחר שעה, קמח את משטח העבודה שלך, מחממים את התנור ל 350 מעלות, ומניחים שלושה גיליונות אפייה בנייר קלף. להפוך את הבצק הראשון, ללוש אותו בקצרה לשלב את השמן ולחלק את הבצק לשלישים. צור כל שליש לתוך יומן. לעשות את אותו הדבר עם הענפים השני והשלישי.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

עכשיו, לקחת כל יומן לגלגל אותו לתוך חבל על 14-16 סנטימטרים. נסה לעשות את כולם באותו אורך. קח יומן אחד מכל סוג של בצק וצמה אותו. זה הכי קל לעשות את זה אם אתה צובט את הענפים יחד בקצה אחד ראשון, לפני שאתה מתחיל את הצמה. לא צמה בחוזקה - הבצק צריך מקום לעלות. כמו כן, להסתכל על החבלים ויש את הצד היפה ביותר פונה כלפי מעלה כאשר אתה צמה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי