קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

אפל-מצוה קוגל

אפל-מצוה קוגל
Apple-Matzoh Kugel עשוי להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכי לחנות ותאספי תפוחים, סוכר, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו קוגל תפוחים, אטריות תפוחים קוגל, ו קוגל תפוח קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לזרוק את התפוחים עם סוכר חום ומיץ תפוזים, להפריש בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
לשבור את המצה לחתיכות 2 עד 3 אינץ ' ולספוג 1 כוס מים חמים עד רך אבל לא רגשני. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
בעוד המצה סופג, להכות את הביצים עם חוט להקציף בקערה גדולה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את המלח, הסוכר, קינמון, חמאה מומסת, צימוקים ומשמשים.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
לסחוט את הנוזל מן matzoh מרכך ולהוסיף את matzoh לתערובת הביצה עם התפוחים. מערבבים היטב את הקוגל ויוצקים לתוך תבשיל קדרה משומן קל 2 1/2 ליטר או מחבת 10x14 אינץ'. נקדו את החלק העליון של קוגל עם 4 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
מצותמצות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
אופים את קוגל במשך 1 שעה. מכסים את החלק העליון בנייר כסף אם החלק העליון מתחיל להיות חום מדי מוקדם באפייה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
הסר את הקוגל מהתנור וקריר לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
קוגל יכול להתבצע 2 ימים קדימה, מקורר, ומקורר, מכוסה. מביאים לטמפרטורת החדר ומחממים בתנור 177°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן