קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

אפרסקים עם חזיר ובזיליקום סראנו

אפרסקים עם חזיר ובזיליקום סראנו
צריך מתאבן ללא גלוטן וחלב חינם? אפרסקים עם נקניק סראנו ובזיליקום יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 19 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, כמון טחון, בשר חזיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו לחם תירס בגריל עם אפרסקים, נקניק סראנו וספיק, פיצט קיץ בגריל עם אפרסקים מקורמלים, בוראטה, ארוגולן ופריך סראנו, ו תבשיל אפונה דלוע עם בזיליקום וסראנו (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק יחד אפרסקים, סוכר, חומץ, כמון ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
חותכים פרוסות חזיר בחצי לאורכו, ולאחר מכן לעטוף כל חתיכה סביב טריז של אפרסק. למעלה עם עלה בזיליקום מאובטח עם עץ או מתכת להרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
פרוסות בשר חזירפרוסות בשר חזיר
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו