אצבעות קבורה עם רוטב טרטר
צריכים מנה עיקרית פסקטרית ? אצבעות קבוצתיות עם רוטב טרטר יכולות להיות מתכון נפלא לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 668 קלוריות , 41 גרם חלבון ו -29 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, מלח, מיונז וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 65% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סנדוויץ' גריל בגריל עם רוטב טרטר , סנדוויץ' גריל בגריל עם רוטב טרטר צ'יפוטלה , וסנדוויץ ' גריל אפוי עם קמח תירס עם רוטב טרטר .
הוראות
בתנור הולנדי גדול, יוצקים את השמן לעומק של 3 סנטימטרים; מחממים את השמן עד שמדחום קורא 350 מעלות F.
בצלחת רדודה מערבבים את הקמח, עמילן התירס, השמיר, המלח והחרדל.
בצלחת רדודה נפרדת, יוצקים פנימה את החלב. חורצים את רצועות הגופר בתערובת הקמח. טובלים בחלב החמאה ומטגנים שוב בתערובת הקמח לציפוי.
מטגנים את אצבעות הגידול, בקבוצות, עד להזהבה, 4 עד 5 דקות.
מסננים על כמה מגבות נייר.
מגישים מיד עם הרוטב יאמי.
בקערה קטנה מערבבים את המיונז, הבצל, התבלין והשמיר. מתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל. מכסים ומצננים.
יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
מקבץ בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, יין מבעבע ופינו גריג'יו. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את Cupcake Vineyards פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
![קאפקייק וויניארדס פינו נואר]()
קאפקייק וויניארדס פינו נואר
ליין זה יש גוון נופך מקסים וניחוחות מבעבעים של דובדבנים שחורים, תותים בשלים, פטל אדום ורמז לתבלינים עם גימור קרמי.