קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

ארבעה-מעורר רוטב ברביקיו

ארבעה-מעורר רוטב ברביקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב רוטב רוטב, אז תן ארבע אזעקה לנסות. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 16 . מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 27 קלוריות. אם יש לכם פלפל צ'ילי אנצ' ו טחון, רוטב צ'ילי בבקבוק, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו 5 רוטב מעורר, צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן, ו צ'ילי מעורר 3 (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 2 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים 3/4 כוס מים ושאר החומרים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים עד מופחת 1 1/2 כוסות (כ 12 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מניחים חצי תערובת רוטב צ ' ילי בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע שפיכות). להתמזג עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת רוטב צ ' ילי נותרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

יין זינפנדל ורוזה הם הבחירה הראשונה שלי לברביקיו. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. Cline Ancient Vines Zinfandel (מגנום) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Cline ענפים עתיקים Zinfandel (מגנום)
Cline ענפים עתיקים Zinfandel (מגנום)
# 40 יין צופה העליון 100 של 2018את 2016 ענפים עתיקים Zinfandel מראה מתובל, תות בהיר, עם קפה ודמויות שוקולד. פירות בשלים וטאנינים רכים להפוך את זה בציר עשיר ציפוי הפה. הזדקנות על עץ אלון חדש בשימוש השאיל את היין הזה איכות וניל עדינה המשלימה יפה את הערות פירות נפץ. ליהנות עכשיו או מרתף במשך 5 עד 7 שנים.