קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

ארוחת ערב: אטריות חזיר בקארי

ארוחת ערב: אטריות חזיר בקארי
ארוחת ערב: אטריות חזיר קארי הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 571 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו שיני שום, כוסברה, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו ארוחת ערב: קארי-אטריות חזיר, ארוחת ערב: חזיר טחון עם אטריות סובה, ו ארוחת ערב: סלט ביצים בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים את אטריות האורז במים רותחים ומשרים עד רך אבל לא רגשני, 7 עד 10 דקות. שמור 1/4 כוס המים השריית, לנקז, ולהעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בינתיים, לבשל את החזיר, שום, וצ ' ילי ב 1 כף השמן על חום בינוני גבוה ב ווק או מחבת גדולה, לשבור את כל נתחים, עד רק מבושל דרך (קצת ורוד הוא בסדר כפי שהוא יבשל מאוחר יותר).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
הסר עם כפית מחוררת לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את השמן הנותר במחבת או בוק על חום בינוני גבוה ומוסיפים את רצועות הפלפל. מבשלים 1 דקה, ואז מוסיפים את הבצל. המשך לבשל עד הפלפל הוא כמעט רך אבל עם קצת קראנץ והבצל הוא זהוב, נוסף 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את החזיר השמור יחד עם אבקת קארי. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 1 דקה ואז מערבבים את המים שמורים אטריות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
6
מוסיף את האטריות מנוקזות יחד עם רוטב דגים ועשבי תיבול. לזרוק היטב לשלב ולהגיש עם רוטב דגים יותר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי