קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

ארוחת ערב הערב: עוף צלוי עם זעפרן ולימונים

ארוחת ערב הערב: עוף צלוי עם זעפרן ולימונים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: עוף צלוי עם זעפרן ולימונים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 740 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חוטי זעפרן, עוף, גבעולי רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. מתכון זה מ רציני אוכל יש 20 אוהדים. נסו ארוחת ערב: עוף מוקפץ עם זיתים, צלפים ולימונים קלויים, ארוחת ערב: עוף ואורז עם זעפרן, ו ארוחת ערב: עוף שטוח עם ויניגרט עגבניות-זעפרן על ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים את הזעפרן על מחבת לא מקל להגדיר על חום בינוני. טוסט במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר ומערבב עם מלח ופלפל שחור. טוחנים במכתש ועלי או מטחנת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
4
מניחים את העוף במחבת צלייה ומכניסים לתנור. מבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)