קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה

ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה
ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 719 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 51 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם עגבניות, בצל, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה: כיסי Tlacoyo מאסה, ארוחת ערב: מרק עוף בקארי עם גזר, ו ארוחת ערב: מרק עוף טאקו Crockpot (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את העוף בסיר בינוני ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה ומבשלים תוך הכנת שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מערבבים יחד את המסא והמים, ומוסיפים יותר משני לפי הצורך כדי ליצור בצק יבש יחסית.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3
רול לתוך כופתאות קטנות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
4
בינתיים, להשרות את צ 'ילי אנצ' ו במים חמים במשך 10 דקות, עד שהתרכך. Deseed אותם, אם תרצה, כדי להפחית את spiciness. בעוד הצ ' ילי ספוג, מחממים מחבת יבשה, גדולה, ועדיפה כבדה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים את הבצל, השום והעגבניות, הופכים רק מדי פעם, עד מתרככים וחרוכים בכל רחבי. (זה יכול להיעשות גם תחת broiler או על גריל). להשליך את עורות העגבניות ולשלב את העגבניות, שום, בצל, צ 'ילי אנצ' ו rehydrated בבלנדר עם קמצוץ של מלח. פירה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מעד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מערבבים את תערובת צ ' ילה לתוך הסיר עם העוף ואת העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל. לקלף קובייה קישואים או תפוחי אדמה chayote ולהוסיף לסיר יחד עם כופתאות מאסה ו epazote או כוסברה. כאשר הדלעת או תפוח האדמה הם כמעט מכרז, להוסיף את התירס. מתבלים במלח, פלפל ומיץ ליים ומגישים עם עיטור של אפזוטה או כוסברה יותר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ChayoteChayote
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
סכין קילוףסכין קילוף
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח