ארוחת ערב: מרק תירס עם צ'דר

ארוחת ערב, מרק תירס עם צ'דר יכול להיות המרק שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 314 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, שמן זית, מניית עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: מרק צדפות מנהטן, ארוחת ערב הלילה: מרק קינואה עם כמון, פטה, תרד, ו ארוחת ערב: מרק צ'דר תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן הזית בסיר מרק גדול מעל חום בינוני ומבשלים את הבצל והסלרי עד רך, כ 7 או 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

צרור סלרי, פרוס (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מוסיפים כוסברה, כמון וקיין, ומבשלים עוד 30 שניות עד שהתבלינים ריחניים, ואז מוסיפים את היין. לבשל כמו היין מתאדה, 2-3 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

צ'יפס קינמון וייטנאמי

¼ כפית אורגנו

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים את תפוחי האדמה, המניה והחלב, ומביאים את המרק לרתיחה. מבשלים עד תפוחי האדמה הם מכרז.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

להעביר 2 כוסות של המרק לבלנדר ו מחית (או להעביר אותו דרך טחנת מזון). חזור אל הסיר ומערבבים לשלב. טעם לתיבול ומנות לקערות. למעלה עם גבינה וצדפות, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'