ארוחת ערב: סקווש ופטריות הומיני
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 317 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 29 אוהדים. אם יש לכם פטרוזיליה, בצל, פטריות קרמיני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: תבשיל Hominy צ'ילי ירוק עם צ' וריסו, ארוחת ערב הלילה: פוזולה ללא בשר ורדה (מרק ביתי), ו ארוחת ערב: מיגות פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים בייקון למחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד מוצק ובקושי פריך, כארבע דקות. כבה את החימום.
הסר בייקון עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר.
הסר את כל אבל שתי כפות של שומן ממחבת.
מוסיפים שמן זית למחבת והופכים את החום למדיום. לזרוק בצלים. מבשלים עד שקוף, ארבע עד חמש דקות.
מוסיפים hominy ומבשלים עד שהוא ספג את רוב הנוזל במחבת, כחמש דקות.
יוצקים מרק, מערבבים היטב, ולאחר מכן מוסיפים פטריות ופלפל שחור. מערבבים שוב, להפחית את החום בינוני נמוך, לכסות. מבשלים עד פטריות כהה, והם רכים, כחמש דקות.
להוסיף סקווש, מערבבים היטב, ולאחר מכן לכסות פן שוב. מבשלים במרץ עד סקווש הוא מאוד רך, כחמש דקות.
הסר את המכסה, להוסיף מיץ לימון, ומבשלים עד הנוזל סמיך, כחמש דקות. לכבות חום, להוסיף פטרוזיליה, גרידת לימון, בייקון מבושל. מערבבים היטב.