קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

ארוחת ערב: תרד, אפונה וסלט גבינת פטה

ארוחת ערב: תרד, אפונה וסלט גבינת פטה
צריך ללא גלוטן, primal, ומנה צדדית צמחונית? ארוחת ערב הערב: תרד, אפונה וסלט גבינת פטה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. 21 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, גבינת פטה, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הערב: סלט תרד עם עדשים וגבינת עיזים פריכה, ארוחת ערב הלילה: סלט עדשים ירוק עם תרד תינוק וגבינה עיזים, ו ארוחת ערב הלילה: מרק קינואה עם כמון, פטה, תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
פגז את האפונה ואת blanch במים רותחים במשך 2-3 דקות, עד ירוק בהיר אבל לא רגשני מדי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
2
מסננים ולצלול לתוך קערה של מי קרח כדי לזעזע ולעצור את הבישול; זה גם משמר את הצבע.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
משמרמשמר
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
לשטוף את התרד היטב, ואז לייבש אותו טווה סלט או על מגבות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
4
מערבבים את התרד והאפונה בקערת הגשה ומוסיפים שמן זית עד לבוש קל, ולאחר מכן מוסיפים כמחצית ממיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל וזורקים בעדינות, מכווננים את התחבושת במידת הצורך. למעלה עם גבינת פטה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה