קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

ארטישוק ורוטב זית הרבי

ארטישוק ורוטב זית הרבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב, אז תנו הזדמנות ל ארטישוקים & רבי רוטב זית. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לימון, עגבנייה, נענע ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: מותן כבש עם ארטישוק ויין אדום-רוטב זית Kalamatan, הרבי חרדל עוף עם מחית שמן זית, ו ארטישוקים מטוגנים בשמן זית ולימון.

הוראות

1
להביא אחד או שניים מחבתות גדולות של מים מלוחים לרתיחה עם חצאי לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
חותכים את הגבעול את כל ארטישוק ולהשליך. מרתיחים את הארטישוקים במשך 40-45 דקות עד שהבסיס מרגיש רך כאשר קצה הסכין מוכנס.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
בינתיים, תכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
מערבבים את מיץ הלימון, שמן, זיתים, עגבניות ועשבי תיבול. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
דַק-דַק-
5
כדי לאכול, למשוך את העלים, לטבול את הקצה התחתון לתוך רוטב ולהשליך את קצות העלים. כשתגיע לאמצע, לגרד את לחנוק השעיר ולאכול את לב הארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה