קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות55
מגזין

ארטישוקים לתינוקות מטוגנים עם פלפלים אדומים ושום

ארטישוקים לתינוקות מטוגנים עם פלפלים אדומים ושום
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? ארטישוק לתינוקות מטוגנים עם פלפלים אדומים ושום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם שמן זית, עלה דפנה, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארטישוקים לתינוקות מטוגנים עם שום, טימין ופרמזן, ארטישוקים לתינוקות מטוגנים מהירים עם שום, נענע ופטרוזיליה, ו ארטישוקים לתינוקות מטוגנים.

הוראות

1
חותכים 1 לימון לחצי. לסחוט מיץ לתוך קערה של מים קרים; להוסיף חצאי לימון. רבע לימון שני. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, לקצץ עלים חיצוניים קשים (כ 3 שכבות).
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
חותכים את 3/4 אינץ ' של הדף; לחתוך גזע.
3
חותכים ארטישוק בחצי אורך; לשפשף את כל המשטחים לחתוך עם רבע לימון כדי למנוע שינוי צבע. תוציא כל חנק מהמרכז. זרוק חצאי ארטישוק לתוך מי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים בצל ירוק. Sauté עד מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
6
תוסיף פלפלים. מטגנים עד שפלפלים מתרככים, בערך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
7
מוסיפים שום; מערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
8
מסננים ארטישוקים ומוסיפים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מוסיפים 1 כוס מים, 2 כפות מיץ לימון, טימין, עלה דפנה, קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
10
מפזרים מלח ופלפל; להביא להתבשל. מכסים ומבשלים עד ארטישוק רך, הוספת מים יותר על ידי 1/4 כוסים אם התערובת יבשה ומערבבת מדי פעם, על 20 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. לחמם מחדש, מכוסה, על אש נמוכה, הוספת מים יותר אם יבש.)
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
11
מערבבים בפטרוזיליה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר