ארפות
Arepas יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 256 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך גבינה, מלח, שעועית פינטו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארפות בסגנון ונצואלה עם חזיר משך (Arpas Rumberas), Aarpas de Yuca (Cassavan Arepas), ו Aarpas con סלמון Y Aguacate (Arepas עם סלמון ואבוקדו) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את קמח התירס ומלח בקערה.
מוסיפים את המרק (או מים).
מערבבים עד בצק ללא צורות גושים.
כאשר זה מספיק מגניב לגעת, להשתמש בידיים שלך לחלק אותו 8 חתיכות. כסה אותם במגבת לחה.
מחממים מחבת גדולה ומשומנת קלות. לטבול את הידיים במים קרים (כדי למנוע דבק) ולגלגל כל פיסת בצק לכדור. באמצעות האצבעות שלך, לעשות חריץ במרכז כל אחד.
לדחוף כפית כל אחד שעועית וגבינה לתוך כל כדור. צובטים את הבצק סביב המילוי כדי להקיף אותו.
לשטח כל כדור עד 1 אינץ עבה בין כפות הידיים.
מבשלים אותם על המחבת עד פריך, על 3 דקות בצד.
אמור לאוכלי הארפ "א בפעם הראשונה ש" הפתעה " מחכה להם בתוך העוגה.