אשכולות שוקולד, פירות ואגוזים

צריך מתאבן ללא גלוטן וחלב חינם? אשכולות שוקולד, פירות ואגוזים יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 50 קלוריות. מתאים ל-28 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו בר אפייה, חמוציות, פקאן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אשכולות שוקולד, פירות ואגוזים, אשכולות פירות ואגוזים שוקולד, ו אשכולות שוקולד לבן, פירות ואגוזים.

הוראות

מניחים את השוקולד השוקולדי למחצה ושוקולד חלב בקערה בינונית בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל על 1 דקה גבוהה. מערבבים; מיקרוגל 30 שניות. מערבבים עד שוקולד נמס לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

Semisweet שוקולד

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים באוכמניות ופקאנים. מיד טיפה על ידי כפית במפלס על תבנית אפייה מרופדת בנייר שעווה. מקררים עד שהשוקולד מוכן, כ-30 דקות. אשכולות ישמור במקרר עד 5 ימים.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)