אשכוליות, חרדל ירוק וסלט תאריך
אשכוליות, חרדל ירוק, וסלט תאריך נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 287 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך ורוד, מלח, לקישוט: זרעי רימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט אבוקדו אשכוליות W / חרדל ויניגרט דבש, המרכיב הסודי (חרדל דיז'ון): סלט שעועית ירוקה חמה עם שאלוט וחרדל, ו סלט ירוק מעורב עם אשכוליות ואוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד שאלוט ומיץ ליים בקערה קטנה ולתת לעמוד 5 דקות.
חותכים את הקליפה ואת כל עירית לבנה אשכולית עם סכין חדה, ולאחר מכן לחתוך חלקים ללא ממברנות. לזרוק ירקות חרדל עם תאריכים בקערה גדולה.
ממש לפני ההגשה, לזרוק ירקות עם רוטב ומלח לפי הטעם. מחלקים סלט בין 2 צלחות ומעלה עם סעיפים אשכוליות.
* רוטב, סעיפי אשכוליות וירוקים ניתן להכין בנפרד 4 שעות קדימה ומקורר, מכוסה. (לכסות ירקות עם מגבת נייר לחה לעטוף פלסטיק.)