קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

באהה בטי בורגר

באהה בטי בורגר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל באג'ה בטי בורגר. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 52 גרם חלבון 93 גרם של שומן, וסך הכל 1170 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך פלפל קאיין, בצל, גבינת ג'אלאפינו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt, סו-קאל באחה הוט דוג., ו המבורגר טורף Surf N ' (המבורגר בגריל עם לובסטר ובייקון) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מערבבים יחד את הבשר וצ ' וריסו, זרועים מלח ופלפל. טופס 4 קציצות, כל סביב 6 אונקיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מערבבים את חלפיניו עם המיונז כדי להפוך איולי חלפיניו.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
איוליאיולי
4
להעביר לקערה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
לעשות פיקו דה גאלו על ידי שילוב של עגבניות, בצל אדום, כוסברה, מיץ לימון, מלח, פלפל קאיין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
גריל ההמבורגרים עד עשוי היטב, סביב 5 דקות לכל צד. מעל כל אחד עם פרוסת גבינת ג ' ק פלפל. לצלות את הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
לבנות את ההמבורגרים על ידי הפצת שכבה של איולי jalapeno על הלחמנייה התחתונה, ואחריו פרוסת חסה, ההמבורגר, כמה פיקו דה גאלו ולבסוף הלחמנייה העליונה עם יותר איולי.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
איוליאיולי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות