בוטנים מטוגנים עם טעמים אסיאתיים
בוטנים מטוגנים עם טעמים אסיאתיים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 312 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי כוסברה, מיץ לימון, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו מרק עם טעמים אסיאתיים, כרוב אדום נגע עם טעמים אסיאתיים, ו שוק עגל עם טעמים אסיאתיים (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה, לזרוק את הבוטנים ומיץ ליים; בואו לעמוד במשך 1 שעה, זורק מדי פעם.
מסננים את הבוטנים מתייבשים על מגבות נייר. במחבת nonstick גדולה, מחממים את שמן הירקות עד מנצנץ.
מוסיפים את השאלוט ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד השחמה פריך, על 2 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את שאלוט לצלחת.
מוסיפים מחצית הבוטנים לשמן החם ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד הזהב, על 5 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את האגוזים מגבות נייר. מתבלים במלח ומניחים להתקרר. חזור עם הבוטנים הנותרים. בקערה, לזרוק את הבוטנים עם עלי סיד, מקשטים עם שאלוט וכוסברה ומגישים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier