קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

בולגור עם סטייק וחומוס

בולגור עם סטייק וחומוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בולגור עם סטייק חומוס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 735 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. לך לחנות ותביא חומוס, פטרוזיליה, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט בולגור עם חומוס ופלפלים אדומים, בולגור עם חומוס, חמוציות ומלפפון, ו בולגור פטריות שום עם חומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמן זית, מיץ לימון, דבש, כמון ומלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2
שלב בולגור, חומוס, פלפל אדום, ובצל אדום.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
בורגולבורגול
3
להוסיף רוטב; לזרוק.
4
מפזרים פטרוזיליה. למעלה עם סטייק.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן