קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

בונטרנט-סקווש-וונטונים-מרווה

בונטרנט-סקווש-וונטונים-מרווה
המתכון Butternut-סקווש-ו-מרווה Wontons יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בערך 1 שעה ו 15 דקות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 1172 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מתאבן די יקר. אם יש לכם דלעת סקווש, שאלוט, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו דלעת סקווש ותרד ממולאים Wontons, אפוי פריך Butternut סקווש Wontons, ו דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מסדרים את שיני השום ואת כל עלה מרווה על פיסת נייר טפטוף עם 1 כפית של שמן זית. עטפו את השום בנייר הכסף וצלו במשך כ 40 דקות, עד שהציפורן רכים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בואו להתקרר, ולאחר מכן לקלף את השום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
בינתיים, מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וטוסט במשך כ 5 דקות, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5
תן לאגוזים להתקרר, ואז לחתוך אותם בגסות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6
בסיר בינוני, לכסות את הדלעת עם מים. מביאים לרתיחה ומבשלים על חום מתון עד רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
מסננים היטב ומעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים את השום הקלוי ואת עלה המרווה לסקווש ומחית במזלג.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
9
במחבת nonstick גדולה, חום 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מוסיפים את שאלוט ומרווה טחון ומבשלים על אש מתונה עד שהשלל מתרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
11
מערבבים את שאלוט ומרווה לתוך סקווש פירה ומתבלים עם מלח ופלפל. מחק את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
עבודה עם עטיפות 4 wonton בכל פעם, תלולית כפית מעוגלת של מילוי סקווש במרכז כל עטיפה.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
סכין קילוףסכין קילוף
13
מברשת את הקצוות של העטיפות עם מים לקפל כל אחד לתוך משולש, לחיצה על הקצוות כדי לאטום. להביא את הקצוות המחודדים יחד ולחץ לאטום.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
14
להעביר את wontons הממולא לתבנית אפייה ולכסות אותם בניילון נצמד. חזור עם עטיפות wonton הנותרים ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
15
שמן סל קיטור ולהגדיר אותו מעל מים רותחים. מסדרים חצי מהוונטונים בסל, מכסים ואדים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
16
להעביר את wontons מאודה לצלחת גדולה. חזור עם הוונטונים הנותרים.
17
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן זית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
18
הוסף את wontons ולבשל על חום מתון, מפנה פעם אחת, עד השחיתו קלות פריך, 2 דקות לכל צד.
19
להעביר את wontons למגש, מפזרים אגוזי מלך קלויים וגבינה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת