מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות1
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםסיניאסייתי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מדבקות סיר
אורז מטוגן אננס-תירס
בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות
רולס עוף וונטון
אורז מטוגן בנתחי חזיר
מרק וונטון
בצל ירוק טלה (מנה צפון סינית)
פנקייק אטריות סיניות עם אספרגוס
(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: מדבקות לסיר חזיר
אורז מטוגן עם ירקות
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין

בונטרנט-סקווש-וונטונים-מרווה

בונטרנט-סקווש-וונטונים-מרווה
המתכון Butternut-סקווש-ו-מרווה Wontons יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בערך 1 שעה ו 15 דקות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 1172 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מתאבן די יקר. אם יש לכם דלעת סקווש, שאלוט, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו דלעת סקווש ותרד ממולאים Wontons, אפוי פריך Butternut סקווש Wontons, ו דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מסדרים את שיני השום ואת כל עלה מרווה על פיסת נייר טפטוף עם 1 כפית של שמן זית. עטפו את השום בנייר הכסף וצלו במשך כ 40 דקות, עד שהציפורן רכים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
בואו להתקרר, ולאחר מכן לקלף את השום.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4
בינתיים, מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וטוסט במשך כ 5 דקות, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5
תן לאגוזים להתקרר, ואז לחתוך אותם בגסות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6
בסיר בינוני, לכסות את הדלעת עם מים. מביאים לרתיחה ומבשלים על חום מתון עד רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מסננים היטב ומעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מוסיפים את השום הקלוי ואת עלה המרווה לסקווש ומחית במזלג.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
9
במחבת nonstick גדולה, חום 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מוסיפים את שאלוט ומרווה טחון ומבשלים על אש מתונה עד שהשלל מתרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
11
מערבבים את שאלוט ומרווה לתוך סקווש פירה ומתבלים עם מלח ופלפל. מחק את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
עבודה עם עטיפות 4 wonton בכל פעם, תלולית כפית מעוגלת של מילוי סקווש במרכז כל עטיפה.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
סכין קילוףסכין קילוף
13
מברשת את הקצוות של העטיפות עם מים לקפל כל אחד לתוך משולש, לחיצה על הקצוות כדי לאטום. להביא את הקצוות המחודדים יחד ולחץ לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
14
להעביר את wontons הממולא לתבנית אפייה ולכסות אותם בניילון נצמד. חזור עם עטיפות wonton הנותרים ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
15
שמן סל קיטור ולהגדיר אותו מעל מים רותחים. מסדרים חצי מהוונטונים בסל, מכסים ואדים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
16
להעביר את wontons מאודה לצלחת גדולה. חזור עם הוונטונים הנותרים.
17
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן זית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
18
הוסף את wontons ולבשל על חום מתון, מפנה פעם אחת, עד השחיתו קלות פריך, 2 דקות לכל צד.
19
להעביר את wontons למגש, מפזרים אגוזי מלך קלויים וגבינה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים