קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

בוריטו עוף

בוריטו עוף
המתכון בוריטו עוף יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 39 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, טורטיות קמח, טאקו בל וסלסה עבה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו בוריטו דה פולו (בוריטו עוף), אננס דאק Bulgogi בוריטו (קוריאני אננס פיקנטי BBQ עוף בוריטו), ו בוריטו עוף בקערות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שעועית כפית למטה מרכזים של טורטיות; למעלה עם עוף. מקפלים בצדדים מנוגדים של כל טורטייה, ואז להפשיל בסגנון בוריטו.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
3
מקום, תפר הצדדים למטה, בתבנית אפייה 13x9 אינץ'; העליון עם סלסה וגבינה. כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים 20 דקות. או עד בוריטוס מחומם דרך גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.