בוריטוס לארוחת בוקר מקסיקנית
צריך ארוחת בוקר צמחונית? בוריטוס לארוחת בוקר מקסיקנית יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי דורש גבינת cotija, ביצים, טורטיות קמח, ושעועית ללא מלח הוסיף. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 41%. מתכונים דומים: בוריטוס ארוחת בוקר מקסיקני קל, בוריטוס שעועית שחורה ניו מקסיקו, ו בוריטוס ארוחת הבוקר של PW.
הוראות
מניחים שעועית ומיץ ליים בקערה קטנה; מחית עם החלק האחורי של כף עד כמעט חלקה.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים ביצים למחבת. מבשלים, מבלי לערבב, עד התערובת סטים על התחתונה. צייר מרית על פני תחתית המחבת כדי ליצור גושים. המשך בישול, ערבוב מדי פעם, עד ביצה מעובה אבל עדיין לח.
מחבת חום מעל חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.
חום 20 שניות בכל צד או רק עד רך.
הסר מהמחבת, ולהתחמם. חזור על הליך עם טורטיות שנותרו.
כף 2 כפות תערובת שעועית, 2 1/2 כפות ביצה, 2 כפות סלסה טרי, ו 1 כף גבינה למטה במרכז כל טורטייה.
להפשיל. תחליק מחבת עם ספריי בישול.
מניחים בוריטוס במחבת, ומבשלים מעל חום בינוני 4 דקות או עד השחמה קלה, מפנה מדי פעם.
מקשטים עם פלחי לימון, אם תרצה.